廚具是廚房用具的統(tǒng)稱。廚房用具主要包括以下5大類 : ***類是儲(chǔ)藏用具;第二類是洗滌用具;第三類是調(diào)理用具;第四類是烹調(diào)用具;第五類是進(jìn)餐用具。
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