甘肅恒豐廚具設備有限責任公司 
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2020-12-26
蘭州商用廚房設計時如何充分利用空間！
商用廚房，無論是中餐廚房還是西餐廚房，廚房設計的時候都要充分利用好空間。比如，結(jié)構面積有限的小廚房要盡量縮小設備間隙，合并通道，截彎取直；有些設備實在擺不下，就只有采取借用空間的辦法。那么如何將有限的面積進行充分的利用呢，接下來就請大家跟隨恒豐廚具來看看吧！
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2019-12-23
蘭州商用廚房設計的基本原則
商用廚房的種類及廚房的位置不同，廚房的設計布局自然不同。美國的一位管理學家曾經(jīng)說過，世界上除了連鎖店或聯(lián)鎖飯店的廚房設計布局大致相同之外，不可能再找到兩家廚房在設計布局上一致的了。不同類型的廚房在設計方面均有不同的要求。因此，根據(jù)廚房的種類及廚房的位置，設計團隊致力于把廚房設計得更加合理化。
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