節(jié)能灶定制-蘭州質(zhì)量好的廚房設(shè)備批發(fā)

節(jié)能灶定制，蘭州質(zhì)量好的廚房設(shè)備批發(fā)， 恒豐廚具設(shè)備公司創(chuàng)建至今，以人為本，自強不息，盡善盡美的服務(wù)于廣大需求群體，致力于多方位打造高品質(zhì)的廚房設(shè)施產(chǎn)品，盡顯恒豐廚具設(shè)備公司真誠、真品、真實力！公司主要生產(chǎn)的是不銹鋼材質(zhì)且風格為商用的廚房設(shè)備，風格迥異，質(zhì)量有保證。

恒豐廚具設(shè)備公司生產(chǎn)銷售的廚房設(shè)備采用不銹鋼為主要制造材質(zhì)，做工精細，價格實惠，是根據(jù)商用的風格設(shè)計制造而成。公司為購買產(chǎn)品的客戶提供的售后服務(wù)，我們會在雙方協(xié)商的時間內(nèi)通過陸運的物流方式為購買產(chǎn)品的客戶配送貨物，交貨及時。客戶可通過現(xiàn)金支付的方式支付費用。服務(wù)后，我們會認真接受各買家客觀公正的建議和批評，并不斷地加以改進。

節(jié)能灶定制，

蘭州商用廚房設(shè)備怎樣維護與保養(yǎng)？

商用廚房設(shè)備，可能感覺有點冷門，平常我們身邊接觸商用廚具的人或許不多，或還有是一從業(yè)者每天都在使用商用廚房設(shè)備，很多人關(guān)于蘭州商用廚房設(shè)備維修和保養(yǎng)的認識相對來說比較淡漠，這樣會大大的下降廚房設(shè)備的運用壽命。那么應(yīng)該如何進行廚房設(shè)備維修和保養(yǎng)呢？

首先，我們需要了解一下商用廚房設(shè)備的分類：灶具設(shè)備、制冷設(shè)備、機械類設(shè)備、洗刷設(shè)備、消毒設(shè)備、中餐設(shè)備、西餐設(shè)備、食品機械等幾個大類，其保養(yǎng)和保護的辦法也各不相同。

今天就以灶具設(shè)備、制冷設(shè)備、食品機械、洗刷設(shè)備進行講解保養(yǎng)和保護方案。

1、灶具設(shè)備

　主要設(shè)備：雙頭雙尾、蒸箱、低湯灶；

維護：每月查看設(shè)備絕緣程度，遇到爐火意外熄滅，應(yīng)先封閉燃氣閥、火種閥，掃除殘氣從頭焚燒。清洗爐臺時，切勿用水沖洗電源開關(guān)及風機，避免受潮而下降絕緣功能并損壞風機；

保養(yǎng)：每天運用完畢，封閉所有燃氣管道閥門。

沈陽商用廚房設(shè)備

2、制冷設(shè)備

主要設(shè)備：冷庫、冷柜；

維護：每周清洗商用廚房設(shè)備，保持外觀清潔，電源切斷后3分鐘今后才能發(fā)動，箱內(nèi)物品存放其間***留出室內(nèi)空隙，以保證箱內(nèi)冷氣能正常循環(huán)；

　保養(yǎng)：每周除霜一至兩次，每月一次打掃冷凝器翅片，用毛刷凈灰。

　3、食品機械

主要設(shè)備：絞肉機、切片機、和面機、打蛋機、攪拌機、壓面機；

　維護：每日下班前對設(shè)備進行打掃，可用潮濕布擦，不得用水沖洗主機。依據(jù)機器的容量不能超負荷運用；

　保養(yǎng)：開機前進行查看有無雜物、注油。運轉(zhuǎn)正常后方可運用。

　4、洗刷設(shè)備

主要設(shè)備：洗碗機、洗菜機；

維護：認真學習商用廚房設(shè)備洗碗機的運用說明，每天下班前換水、清洗，擦拭設(shè)備；

保養(yǎng)：定期整理水堿，查看洗碗溫度。

　地址：蘭州市七里河區(qū)西果園鎮(zhèn)柴家和榮盛倉儲物流園C區(qū)8號

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